Cupcake con macchina per il pane LG

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 268,3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grassi * 5,3 gr.
Carboidrati* 48,6 g
Cupcake con macchina per il pane LG

La cottura fatta in casa a volte è un processo complesso con molte sottigliezze. Ma questa ricetta piuttosto semplice vi permetterà di concedervi un cupcake soffice, profumato ed estremamente goloso senza alcun fastidio. Una macchina per il pane fatta in casa aiuterà in questo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 13
Mettere in una ciotola il burro scongelato a temperatura ambiente. Dovrebbe assomigliare alla panna acida nella consistenza.
fare un passo 2 su 13
Aggiungere lo zucchero al burro.
fare un passo 3 su 13
Amalgamare bene gli ingredienti con una spatola di legno.
fare un passo 4 su 13
Le uova dovrebbero essere aggiunte alla miscela in più fasi: per prima cosa vengono introdotti i tuorli. Mescolare fino a che liscio.
fare un passo 5 su 13
Quindi, aggiungi le proteine ​​​​alla miscela e mescola accuratamente fino a che liscio.
fare un passo 6 su 13
Continuando a mescolare la massa, aggiungi il sale.
fare un passo 7 su 13
A questo punto potete aggiungere rum o cognac.
fare un passo 8 su 13
Quindi aggiungere l'uvetta.
fare un passo 9 su 13
Dopo aver mescolato la farina con la soda di calce viva, versarla nell'impasto.
fare un passo 10 su 13
Impasta la pasta.
fare un passo 11 su 13
Lubrificare la ciotola della macchina del pane con il burro. Potete anche aggiungere un po' di farina sul fondo della ciotola per evitare che la torta si attacchi. Versare l'impasto.
fare un passo 12 su 13
Nella macchina per il pane, impostare la modalità "cupcake" per 1 ora.
fare un passo 13 su 13
Prima di rimuovere la torta finita dalla macchina per il pane, è necessario lasciarla raffreddare completamente. Togliere la torta raffreddata dalla ciotola, cospargerla di zucchero a velo.
Il nostro cupcake è pronto, buon appetito!

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