Cupcake Red Velvet
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
210.9 kcal
porzioni
12 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
9,1 gr.
Grassi *
11,8 g
Carboidrati*
33,5 g
I Red Velvet Cupcakes sono un'altra variazione sul tema di Red Velvet. Esistono diverse varianti di questo delizioso dolce: torta, cupcakes, muffin e muffin. Oggi prepariamo i muffin. Impastare l'impasto per muffin è molto semplice: mescola separatamente gli ingredienti liquidi e gli ingredienti secchi, quindi uniscili insieme. Inforniamo i muffin per non più di 20 minuti, in modo da non seccare la delicata consistenza porosa, dopodiché li decoriamo con una crema ariosa, che si abbina idealmente alla struttura delicata e porosa dei muffin.
ingredienti
Processo di cottura
Per preparare la crema in una ciotola profonda, unire la panna e lo zucchero a velo. Sbattere con un mixer fino a ottenere una massa soffice e leggera. Quindi aggiungere l'estratto di vaniglia e la crema di formaggio. Uniamo gli ingredienti fino a ottenere una consistenza omogenea, 2-3 minuti saranno sufficienti per questo. Mettere la crema finita in una sac a poche con bocchetta e decorare i cupcakes. Mettere i muffin su un piatto e servire. Goditi il tuo tè!