Cupcakes ai lamponi in stampini in silicone

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Cucina italiano
Contenuto calorico 159,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 6,7 g
Grassi * 4,8 gr.
Carboidrati* 30 gr.
Cupcakes ai lamponi in stampini in silicone

In estate, saranno rilevanti i prodotti da forno con frutti di bosco freschi o da giardino. I muffin ai lamponi si rivelano molto teneri e succosi, possono essere serviti come dessert in tavola, portati in viaggio o al lavoro per uno spuntino leggero.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Tagliare il burro in più pezzi e farlo sciogliere a fuoco basso, raffreddare.
fare un passo 2 su 5
Unire la farina con il lievito e setacciare, aggiungere lo zucchero alla farina. Rompete un uovo in una ciotola, sbattetelo con una forchetta, quindi aggiungete il latte e il burro fuso. Unire il composto risultante con farina e zucchero, impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo senza grumi.
fare un passo 3 su 5
Aggiungere delicatamente i lamponi all'impasto e mescolare lentamente.
fare un passo 4 su 5
Riempire due terzi degli stampini in silicone con l'impasto. Disponete gli stampini su una teglia e metteteli in forno preriscaldato a 190 gradi. Infornare per 20-25 minuti, a seconda della potenza del vostro forno.
fare un passo 5 su 5
Togliere i muffin finiti dagli stampini, spolverizzare con zucchero a velo e guarnire con frutti di bosco interi.

Buon appetito!

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