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Cupcakes con ciliegie in stampini in silicone

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Cucina italiano
Contenuto calorico 162,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 4,1 gr.
Grassi * 4,5 gr.
Carboidrati* 33 gr.
* per 100gr. Prodotto
Cupcakes con ciliegie in stampini in silicone
Contenuto

In estate, puoi preparare muffin con ciliegie fresche, in inverno utilizzare frutti di bosco congelati. Tuttavia, risulterà molto succoso e gustoso, l'importante è non dimenticare di sbarazzarsi dei semi.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Tagliate il burro in più pezzi, fatelo sciogliere a fuoco basso o al microonde e fate raffreddare.
fare un passo 2 su 5
Mescolare la farina con il lievito, setacciare e aggiungere lo zucchero, la vanillina e il sale.
fare un passo 3 su 5
Aggiungere il latte e le uova al burro raffreddato, sbattere fino a che liscio. Quindi aggiungere la miscela di farina in piccole porzioni e impastare l'impasto.
fare un passo 4 su 5
Lavare le ciliegie, asciugarle, assicurarsi di rimuovere i semi. Unite le ciliegie all'impasto e mescolate ancora. Dividere l'impasto negli stampini di silicone in modo che siano pieni per 2/3.
fare un passo 5 su 5
Mettere gli stampini in forno preriscaldato a 190 gradi. Cuocere i muffin per 25-30 minuti. Controllare la prontezza con uno spiedino di legno, dopo una foratura dovrebbe rimanere asciutto. Raffreddare un po' i muffin finiti, sformarli e servire.

Buon appetito!

 

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