Muffin al formaggio Kefir

Grazie alla semplice tecnologia di cottura, la torta di ricotta senza uova è a disposizione di ogni chef. Nonostante la comunanza dei prodotti utilizzati, il suo gusto è ricco e impareggiabile. Coloro che non sono indifferenti ai dolci alla ricotta dovrebbero assolutamente provare questa ricetta.

Questa ricetta è dedicata a tutti gli amanti dei dolci succosi. Questo è esattamente ciò che fa il cupcake aggiungendo la ricotta. Una torta con ricotta su kefir viene preparata rapidamente, ma risulta essere rigogliosa e gustosa.

Un tea party in famiglia con pasticcini profumati è un'ottima occasione per riunire tutti. Offriamo di cucinare una torta di cagliata con kefir. Ogni casalinga avrà un semplice set di prodotti e il risultato delizierà piacevolmente la famiglia.

Il problema di fare un cupcake senza aggiungere uova è interessante per molte casalinghe, perché le uova potrebbero semplicemente non essere a casa o qualcuno non le tollera. Un cupcake senza uova preparato secondo la ricetta proposta sarà gustoso per te come uno normale. Impastare l'impasto con kefir, margarina e aggiungere il semolino e il cacao in polvere. Mettere la cagliata in forma di palline al centro dei muffin.

Per preparare i muffin dietetici, elimina la farina di frumento che contiene glutine e sostituiscila con farina di mais. Un tale cambiamento influenzerà la consistenza del dessert: diventerà più denso, ma allo stesso tempo più tenero. Invece dello zucchero, usiamo il miele e usiamo il kefir magro come liquido di base. Il contenuto calorico di tali muffin è significativamente inferiore rispetto alla loro versione classica.I muffin sono molto leggeri, non causano difficoltà di digestione e si inseriscono perfettamente nel menù dei bambini.