Hodgepodge classico con salsicce
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Cucina
russo
Contenuto calorico
95,9 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
2,9 gr.
Grassi *
6,9 gr.
Carboidrati*
8,4 gr.
Se vuoi cucinare il tuo miscuglio preferito per pranzo, ma non c'è carne nel frigorifero, è del tutto possibile sostituirlo con salsicce nella zuppa. Il classico guazzabuglio con salsicce risulta essere lo stesso ricco, gustoso e aromatico, ed è ancora più facile e veloce cucinarlo.
ingredienti
Processo di cottura
Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti. Far bollire l'acqua in una casseruola, aggiungere le patate tritate. Tagliare le salsicce a fette, friggere in olio vegetale fino a doratura e mettere in una casseruola le patate. A questo punto, grattugiare le carote su una grattugia grossa, tagliare la cipolla a cubetti. Friggere le cipolle e le carote in olio vegetale fino a doratura, quindi cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.
