Lagman classico di manzo con tagliatelle acquistate

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Cucina dell'Asia centrale
Contenuto calorico 65,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 3,5 gr.
Grassi * 4,7 gr.
Carboidrati* 6,7 g
Lagman classico di manzo con tagliatelle acquistate

Lagman di manzo dal sapore classico può essere preparata con le tagliatelle acquistate. Questa opzione farà risparmiare notevolmente tempo e fatica. Prova un pasto ricco per la cena in famiglia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Tagliare la carne a cubetti. Tagliamo a pezzetti anche la cipolla, la carota, il pomodoro e il peperone. Strofinare il ravanello su una grattugia grossa o passarlo attraverso un tagliaverdure.
fare un passo 2 su 8
Riscaldiamo il calderone con olio vegetale. Friggere i pezzi di manzo per 10-15 minuti, mescolando continuamente.
fare un passo 3 su 8
Metti le cipolle e le carote sulla carne, aggiungi sale a piacere, mescola e continua a friggere fino a quando le verdure sono morbide.
fare un passo 4 su 8
Distribuiamo il peperone e facciamo cuocere a fuoco basso.
fare un passo 5 su 8
Successivamente, gettiamo pomodoro e ravanello nel calderone. Mescola di nuovo.
fare un passo 6 su 8
Mentre il contenuto sta stufando, fai bollire i noodles lagman in una casseruola separata. Acqua salata a piacere.
fare un passo 7 su 8
Aggiungi il concentrato di pomodoro, le erbe tritate e l'aglio alla carne già ammorbidita con le verdure. Cospargete il piatto con il cumino e fate sobbollire per circa 15-20 minuti.
fare un passo 8 su 8
Mettere nei piatti le tagliatelle, il manzo e le verdure. Fatto, puoi servire!

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