Fragole attraverso un tritacarne con zucchero per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
286 kcal
porzioni
1,5 litri.
Tempo di cottura
210 minuti
Proteine *
1 gr.
Grassi *
0,5 g.
Carboidrati*
69,9 g
Una delle opzioni per raccogliere le fragole con lo zucchero per l'inverno come marmellata cruda sarà macinare questa bacca in un tritacarne. Risulta essere qualcosa tra un purè di bacche e tritato con un frullatore. La consistenza della marmellata cotta è più densa. Per la conservazione a lungo termine, viene preso il rapporto tra fragole e zucchero 1: 2.
ingredienti
Processo di cottura
Quindi versate un cucchiaio di zucchero sopra la marmellata nei barattoli e chiudeteli con coperchi sterili, anche di plastica. Le fragole attraverso un tritacarne con lo zucchero sono pronte. Conservalo in un luogo fresco. Le fragole manterranno bene il loro aroma, gusto e proprietà benefiche per 6 mesi.
Preparazioni gustose e ben riuscite!