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Fragole con lo zucchero in un frullatore nel congelatore per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 220 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 210 minuti
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 53,8 g
* per 100gr. Prodotto
Fragole con lo zucchero in un frullatore nel congelatore per l'inverno
Contenuto

Per tritare le fragole, puoi usare un frullatore a immersione o una ciotola con i coltelli. Le bacche per la raccolta devono essere prive di danni visibili e marciume.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Le fragole devono essere esaminate attentamente prima di tritarle. Se tra le bacche sono marce o danneggiate, devono essere gettate via. Quindi laviamo le fragole e separiamo il picciolo da ogni bacca.
fare un passo 2 su 5
Versare l'acqua purificata fredda in una casseruola e portarla a ebollizione sul fuoco. Scottare le fragole con acqua bollente.
fare un passo 3 su 5
Metti l'ingrediente finito in una ciotola del frullatore. Riempiamo le bacche con la quantità richiesta di zucchero e maciniamo. Se viene utilizzato un frullatore a immersione per lavorare le bacche, vale la pena trasferire le fragole in qualsiasi contenitore profondo.
fare un passo 4 su 5
Lasciare la purea da sola per 3 ore. Durante questo tempo, lo zucchero avrà il tempo di dissolversi. Preparare in anticipo i contenitori per congelare le fragole. È meglio prendere i contenitori.
fare un passo 5 su 5
Li laviamo e li lasciamo asciugare. Quindi riempire la purea di fragole e coprire i contenitori con i coperchi. Coprilo bene e mettilo nel congelatore.
Buon appetito!

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