Fragole nel loro stesso succo senza sterilizzazione per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
286 kcal
porzioni
0,8 litri.
Tempo di cottura
20 minuti.
Proteine *
1 gr.
Grassi *
0,5 g.
Carboidrati*
69,9 g
Per preparare le fragole nel loro stesso succo senza sterilizzazione, è importante osservare alcuni punti. In primo luogo, scegliamo solo bacche mature e di alta qualità, senza il minimo difetto. In secondo luogo, prestiamo la massima attenzione alla sterilizzazione di lattine e coperchi. In terzo luogo, aggiungiamo l'acido citrico: non influenzerà il gusto delle fragole, ma fungerà da conservante.
ingredienti
Processo di cottura
Lavare barattoli e coperchi e sterilizzare in qualsiasi modo disponibile. Lascia asciugare completamente il contenitore. Metti le fragole senza succo in barattoli preparati. Portare a ebollizione il succo rimasto nella bacinella e versare le bacche in barattoli con esso verso l'alto. Avvitare immediatamente i coperchi.
Buon appetito!