Composta di more con prugne per l'inverno
0
242
Cucina
russo
Contenuto calorico
39,5 kcal
porzioni
5 litri.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
0,3 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
9,3 gr.
Le prugne vengono gettate nello sciroppo di zucchero bollente, poi le mele e le more tritate. Dopo l'ebollizione, tutto viene versato in lattine sterilizzate e arrotolato. Dopo il completo raffreddamento, la composta viene inviata in un luogo di conservazione buio e fresco.
ingredienti
Processo di cottura
Per cominciare, selezioniamo la mora e rimuoviamo le bacche eventualmente deformate. Successivamente, lo sciacquiamo sotto l'acqua fredda e lo mettiamo in uno scolapasta in modo che tutto il liquido in eccesso sia di vetro. Anche le prugne con le mele vengono accuratamente lavate e asciugate con un tovagliolo di carta.
