Composta di albicocche e arance

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 48,6 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 11,7 g
Composta di albicocche e arance

Mi piace arrotolare composte per l'inverno con una combinazione di vari frutti e bacche. Oggi voglio condividere, secondo me, una composta con una perfetta combinazione di ingredienti. La composta di albicocche e arance ha un sapore simile alla "Fanta" acquistata in negozio.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Preparate gli ingredienti necessari per una fragrante composta di albicocche e arance. Mettete le albicocche mature in un colino, sciacquatele bene e lasciate scolare il liquido in eccesso.
fare un passo 2 su 6
Lavate e asciugate l'arancia, tagliatela a metà. Tagliare in cerchi, quindi tagliare ogni cerchio in 4 parti.
fare un passo 3 su 6
Preparare i vasetti, lavarli accuratamente e sterilizzarli in forno oa bagnomaria. Versare acqua bollente sui coperchi. Mettere le albicocche e qualche fettina d'arancia sul fondo dei vasetti sterili.
fare un passo 4 su 6
Versare la quantità necessaria di acqua potabile in una casseruola, aggiungere la quantità necessaria di zucchero semolato. Mescolate e portate a bollore. Versare i vasetti di frutta con lo sciroppo risultante.
fare un passo 5 su 6
Coprire e mettere in una casseruola con un canovaccio, versare acqua tiepida sui ganci dei vasetti, portare a bollore, abbassare la fiamma e sterilizzare per 20 minuti. Rimuovere con attenzione le lattine e arrotolare con una macchina aggraffatrice. Capovolgere i vasetti della composta di albicocche e arance.
fare un passo 6 su 6
Lasciare così com'è fino a completo raffreddamento, coperto con un canovaccio o una coperta. Quindi capovolgi i barattoli e spostali in un luogo fresco e buio per la conservazione a lungo termine.

Divertiti!

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