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Composta di albicocche e mele

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Cucina russo
Contenuto calorico 49 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 7,05 ore
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 11,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Composta di albicocche e mele
Contenuto

La composta di albicocche con pezzi di mela disseta perfettamente nel caldo afoso e piacerà ai bambini. Possono facilmente diversificare le bevande sul tavolo festivo. La frutta della composta può essere servita separatamente come dessert leggero, sono anche molto gustosi.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Lavate bene le albicocche aspirando dell'acqua nella bacinella, quindi sciacquatele sotto l'acqua corrente.
fare un passo 2 su 9
Rimuovere i semi da loro praticando una piccola incisione al nucleo. E tagliati a pezzetti.
fare un passo 3 su 9
Lavate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a fettine.
fare un passo 4 su 9
Lavate bene i vasetti con il bicarbonato e sterilizzate. Bollire i coperchi. Versare le albicocche nel barattolo fino a metà circa.
fare un passo 5 su 9
Aggiungi poi le mele (circa 1/3 della quantità di albicocche).
fare un passo 6 su 9
Aggiungi lo zucchero al barattolo.
fare un passo 7 su 9
Versare sopra la frutta con acqua bollente messa in anticipo sul fuoco e coprire con un coperchio.
fare un passo 8 su 9
Per far riposare bene il pezzo per l'intero periodo, posterilizzare le lattine in una casseruola profonda, versando acqua fino alle spalle e mantenendo il fuoco basso per 15 minuti dopo l'ebollizione.
fare un passo 9 su 9
Rimuovere con cautela il barattolo dal bagnomaria e riavvitare il coperchio. Capovolgere la composta e coprire con una pelliccia. Quindi dovrebbe raffreddarsi lentamente nella stanza durante la notte (6 ore).

Buon appetito!

 

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