Composta di albicocche per l'inverno in vaso da 3 litri

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 69,3 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 16,4 gr.
Composta di albicocche per l'inverno in vaso da 3 litri

La composta di albicocche è una bevanda preferita da molte famiglie. Ecco una semplice ricetta per preparare la composta di albicocche. Se in precedenza non hai avuto a che fare con tale conservazione, questa ricetta ti aiuterà a comprendere tutte le sottigliezze del processo. Gli ingredienti elencati sono per una lattina da 3 litri.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo le albicocche, le tagliamo a metà e togliamo i semi. Per la composta, è meglio usare frutta intatta.
fare un passo 2 su 5
Mettiamo le albicocche preparate in barattoli sterilizzati.
fare un passo 3 su 5
Successivamente, l'acqua bollente deve essere versata in barattoli con albicocche. Lasciamo in questo stato per 15 minuti. Quindi versare l'acqua raffreddata dai barattoli in una casseruola e farla bollire di nuovo.
fare un passo 4 su 5
Versare lo zucchero semolato e l'acido citrico nei vasetti con le albicocche. Alla fine, versare acqua bollita.
fare un passo 5 su 5
Chiudiamo le lattine con composta con coperchi usando una chiave speciale. Scuotere leggermente i vasetti per distribuire uniformemente lo zucchero semolato. Capovolgi la composta, avvolgila in una coperta calda e lasciala per un giorno finché non si raffredda completamente. Quindi spostiamo la composta per la conservazione a lungo termine in un luogo fresco. La composta di albicocche è pronta!

Buon appetito!

 

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