Composta di albicocche per l'inverno con acido citrico
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Cucina
russo
Contenuto calorico
69,3 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
0,3 g
Grassi *
gr.
Carboidrati*
16,4 gr.
Durante la stagione delle albicocche, ricordiamo tutte le ricette per raccogliere questi deliziosi frutti per la stagione invernale, per poterne godere il gusto tutto l'anno. La composta di albicocche è forse una delle preparazioni più facili. Le albicocche composte possono essere utilizzate per riempire prodotti da forno, affettare in un'insalata di frutta o come aggiunta di frutta a ricotta o dessert a base di cagliata.
ingredienti
Processo di cottura
Metti la pentola d'acqua sul fuoco e porta a bollore. Versare acqua bollente in 1/2 vasetto con albicocche, coprire con un coperchio, dopo 3-4 minuti aggiungere acqua bollente al collo del vasetto. Coprite il barattolo con un coperchio e lasciate le albicocche a cuocere a vapore in acqua bollente per 25-30 minuti. Non vale la pena lasciare per un periodo di tempo più lungo in modo che le albicocche non perdano la loro forma, perché i frutti sono teneri.
