Composta di albicocche, ciliegie e mele per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 40,7 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 9,7 g
Composta di albicocche, ciliegie e mele per l'inverno

Più vari sono i frutti e le bacche nella composta, più luminoso e ricco è il suo gusto. E più frutti e bacche nella composta, più utile è questa deliziosa bevanda. Pertanto, arrotoleremo la composta di albicocche, ciliegie e mele contemporaneamente e lo faremo in barattoli da tre litri. Dopotutto, una tale composta viene bevuta molto rapidamente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavate le mele, privatele del picciolo e del torsolo. Tagliatela poi a fettine abbastanza sottili.
fare un passo 2 su 5
Ordinate le albicocche, non abbiamo bisogno di frutti sciupati e molto morbidi. Sciacquatele e tagliatele a metà, eliminando il nocciolo.
fare un passo 3 su 5
Ordinate le ciliegie e sciacquatele in uno scolapasta sotto l'acqua corrente. Non è necessario rimuovere i noccioli dalle ciliegie per fare la composta.
fare un passo 4 su 5
Versare l'acqua in una casseruola profonda e aggiungere lo zucchero. Portare lo sciroppo a bollore sul fuoco.
fare un passo 5 su 5
Mentre lo sciroppo bolle, metti i frutti e le bacche nel barattolo. L'ordine in cui sono disposti gli ingredienti non ha importanza. Non appena l'acqua con lo zucchero bolle (mentre lo zucchero è completamente sciolto), versa il contenuto del barattolo con esso fino al bordo e stringi immediatamente il coperchio, oppure arrotola il barattolo. Quindi capovolgetela, avvolgetela in qualcosa di caldo e lasciate raffreddare completamente. Conserva la composta finita in un luogo buio e fresco e in inverno goditi il ​​suo gusto e trai beneficio da esso.
Buon appetito!

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