Composta di prugne ciliegie senza sterilizzazione

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Cucina russo
Contenuto calorico 97,4 kcal
porzioni 9 pag.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* gr.
Grassi * gr.
Carboidrati* 30 gr.
Composta di prugne ciliegie senza sterilizzazione

La prugna ciliegia è un tipo di prugna, ma il suo sapore è molto diverso da esso. La prugna ciliegia è un'eccellente composta: rinfrescante, acida e molto profumata. Per semplificare il processo, puoi fare a meno della solita sterilizzazione. È solo necessario lavare accuratamente i barattoli e i coperchi. Inoltre, una fase importante nella preparazione della composta sarà il lento raffreddamento delle lattine dopo la cucitura: in questo momento avviene la sterilizzazione, che non richiede sforzi da parte nostra.

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Laviamo accuratamente la prugna ciliegia, rimuovendo tutta la polvere e lo sporco dalla superficie. Lascia scolare l'acqua dopo il risciacquo.
fare un passo 2 su 4
Lavate i vasetti e i coperchi e asciugateli. Mettiamo la prugna ciliegia in barattoli puliti, dividendo il numero totale di frutti equamente tra tutti i barattoli.
fare un passo 3 su 4
Versare lo zucchero semolato sopra la prugna ciliegia.
fare un passo 4 su 4
Portare a ebollizione l'acqua nella quantità specificata separatamente. Riempi la prugna ciliegia con acqua bollente in barattoli fino in cima. Arrotoliamo subito le palpebre. Capovolgiamo le banche e le avvolgiamo in una coperta. Lascia raffreddare la composta lentamente. Dopo il raffreddamento, lo mettiamo in deposito.

Buon appetito!

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