Composta di prugne ciliegie per la ricetta invernale per un barattolo da 3 litri
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Cucina
russo
Contenuto calorico
67,6 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
0,1 g
Grassi *
gr.
Carboidrati*
16 gr.
Oggi prepariamo la composta di ciliegie e prugne. Lo cucineremo dalla prugna rossa, la composta da essa risulta essere di un bel colore rosa e ha anche una polpa succosa con acidità, il cui sapore aggiungeremo con zucchero e acido citrico. Grazie a ciò, la composta acquisisce un gusto ricco e placherà perfettamente la tua sete.
ingredienti
Processo di cottura
Mettiamo una pentola d'acqua sul fuoco, portiamo a ebollizione e versiamo acqua bollente in un barattolo, riempiendolo di 1/3. Coprire con un coperchio e lasciar riposare per 3-4 minuti. Quindi aggiungere acqua bollente al collo del barattolo, coprirlo con un coperchio e lasciarlo per 10-15 minuti in modo che la prugna si cuocia leggermente a vapore.