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Composta di anguria senza sterilizzazione per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 65,6 kcal
porzioni 4 litri.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 15,9 g
* per 100gr. Prodotto
Composta di anguria senza sterilizzazione per l'inverno
Contenuto

Se la tua famiglia ama le composte, prova la versione con anguria. La bevanda ha un gusto specifico gradevole. È preparato semplicemente, come tutte le composte, e al momento giusto delizierà il gusto naturale fatto in casa e la composizione sicura.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Prepariamo l'anguria: tagliatela a pezzi, eliminate la polpa, eliminate tutte le lische. Tagliare la polpa selezionata a cubetti.
fare un passo 2 su 5
Ora cuciniamo lo sciroppo: versiamo l'acqua nella padella e aggiungiamo lo zucchero semolato. Metti la pentola sul fuoco e portala a bollore.
fare un passo 3 su 5
Mettere l'anguria tritata nello sciroppo bollente, mescolare delicatamente, portare a ebollizione e cuocere per tre o quattro minuti, non di più, in modo che la polpa tenera non diventi porridge.
fare un passo 4 su 5
Lavare barattoli e coperchi e sterilizzare in qualsiasi modo disponibile. Metti i pezzi di polpa di cocomero in barattoli sterili con una schiumarola. Portare a bollore lo sciroppo rimasto, cuocere per un minuto e riempirlo con i cocomeri in vasetti.
fare un passo 5 su 5
Arrotoliamo le lattine con la composta con i coperchi, le capovolgiamo per verificare la tenuta. Lascia raffreddare completamente. Lo mettiamo in un luogo fresco e buio per la conservazione.
Buon appetito!

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