Composta di mirtilli rossi senza sterilizzazione in un barattolo da un litro per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 66,8 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,2 g
Carboidrati* 16,2 g
Composta di mirtilli rossi senza sterilizzazione in un barattolo da un litro per l'inverno

La composizione della composta naturale di mirtilli rossi è estremamente semplice: acqua, frutti di bosco e zucchero. Niente in più. Tale bevanda è un eccellente sostituto dei succhi industriali e delle bibite, che i bambini amano così tanto e che, a volte, spaventano con la loro composizione. È importante sciacquare bene le bacche e sterilizzare accuratamente il contenitore in modo che la composta sia ben conservata.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Per cominciare, selezioniamo i mirtilli rossi da detriti, foglie e altre inclusioni accidentali. Se ci sono campioni difettosi, li rimuoviamo per non rovinare il gusto della composta. Sciacquare accuratamente i mirtilli rossi preparati in uno scolapasta.
fare un passo 2 su 5
Laviamo e sterilizziamo accuratamente i barattoli con i coperchi in qualsiasi modo consueto. Portare a ebollizione l'acqua per la composta.
fare un passo 3 su 5
Metti i mirtilli rossi lavati in un barattolo sterile. Versare lo zucchero semolato e versarvi sopra dell'acqua bollente. Lo stringiamo con un coperchio sterile.
fare un passo 4 su 5
Capovolgere il barattolo con la composta per verificare la tenuta.
fare un passo 5 su 5
Lo avvolgiamo con una coperta e in questa posizione lo lasciamo raffreddare lentamente - così le bacche daranno più gusto e la composta verrà sterilizzata passivamente. Dopo il raffreddamento, metti la composta in un luogo fresco e buio.
Buon appetito!

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