Composta di ciliegie e arance per l'inverno
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2012
Cucina
Mondo
Contenuto calorico
49,4 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
0,3 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
16,6 gr.
Dagli agrumi e dalle ciliegie si ottiene una bevanda molto ricca e gustosa, utile da bere non solo d'inverno, ma anche d'estate, con il caldo. Se aggiungi menta o cannella alla composta, il gusto diventerà ancora più piccante, l'importante è non esagerare con gli additivi, altrimenti il pezzo sarà rovinato.
ingredienti
Processo di cottura
Useremo l'arancia insieme alla buccia. Pertanto, devi prima pulirlo con un po 'di soda, usando una spugna o usare un normale detersivo per piatti per bambini invece di soda. Quindi tagliare gli agrumi a fette rotonde di medio spessore. Avremo bisogno di uno e il più grande. Tagliare la fetta in più fette.
Una porzione degli ingredienti viene calcolata per una lattina da un litro. Pertanto, troviamo un contenitore adatto e lo prepariamo per la cucitura: puliamo, sciacquiamo e sterilizziamo insieme al coperchio. Metti le ciliegie e le fette di arancia sul fondo del barattolo. Versare sopra lo zucchero.
Mettiamo la pentola sul fuoco e rivestiamo il fondo con un asciugamano. Mettiamo sopra una lattina di bevanda. Riempi la pentola d'acqua in modo che raggiunga la "spalla" del barattolo. Quando il liquido bolle, sterilizzare la lattina di bevanda a fuoco basso per 10 minuti. Dopo la sterilizzazione, arrotolare il barattolo e lasciarlo raffreddare capovolto per un paio di giorni.
Buon appetito!