Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ Le bevande
  3. ➠ Le bevande
  4. ➠ Composta di ribes nero e fragole

Composta di ribes nero e fragole

0
862
Cucina russo
Contenuto calorico 48,4 kcal
porzioni 5 litri.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 11,5 g
* per 100gr. Prodotto
Composta di ribes nero e fragole
Contenuto

Le composte fatte in casa hanno un gusto naturale ricco e sono ricche di vitamine. Possono essere cucinati occasionalmente e arrotolati per l'inverno. Puoi combinare bacche e frutta per composte a tuo piacimento. Ad esempio, dal ribes nero e dalle fragole otterrai una composta agrodolce di un piacevole colore rubino.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Per preparare la composta, seleziona bacche grandi e acerbe. Lavare accuratamente le fragole e il ribes nero, strappare le code alle fragole. Prendi il ribes dai ramoscelli.
fare un passo 2 su 5
Lavare bene i vasetti di composta con la soda, sterilizzare in qualsiasi modo conveniente, far bollire i coperchi. Metti circa 100 grammi di bacche di ribes nero e 150 grammi di fragole in ogni barattolo.
fare un passo 3 su 5
Far bollire l'acqua in una casseruola, versare acqua bollente sui barattoli, coprirli con i coperchi e lasciar riposare per 20 minuti.
fare un passo 4 su 5
Trascorso il tempo assegnato, scolare l'acqua nella padella, aggiungere lo zucchero e cuocere fino a quando non si sarà completamente sciolto.
fare un passo 5 su 5
Quando lo sciroppo bolle, fate bollire per un paio di minuti e riempite i vasetti, chiudete bene i coperchi, lasciate raffreddare la composta capovolta. La composta così preparata può essere conservata a temperatura ambiente.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *