Composta di ribes nero e mele

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Cucina russo
Contenuto calorico 49 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 11,7 g
Composta di ribes nero e mele

La composta vitaminica di ribes nero e mele può essere preparata in estate e preparata per l'inverno. La bevanda aromatica è facile da preparare e un minimo di trattamento termico consente di preservare le proprietà benefiche delle bacche.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Laviamo la mela. Tagliare a fette, eliminando il torsolo. Non è necessario rimuovere la buccia.
fare un passo 2 su 8
Separiamo il ribes, quindi lo laviamo delicatamente sotto l'acqua fredda. Lasciarlo scolare in uno scolapasta.
fare un passo 3 su 8
Per prima cosa, metti il ​​ribes in modo uniforme in barattoli sterilizzati puliti.
fare un passo 4 su 8
Distribuiamo le fette di mela e riempiamo con acqua bollente. Coprire con un coperchio e lasciare per 15 minuti.
fare un passo 5 su 8
Scolare delicatamente l'acqua infusa dai vasetti nella casseruola.
fare un passo 6 su 8
Versare lo zucchero nel brodo, mescolare e portare a bollore. Dopodiché, cuocere per 2 minuti e togliere dal fuoco.
fare un passo 7 su 8
Versare lo sciroppo risultante nei barattoli, chiudere i coperchi.
fare un passo 8 su 8
La composta di ribes nero e mele è pronta. Dopo un po ', la bevanda diventa ancora più nutrita e si satura di colore e gusto.

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