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Composta di pere e mele con acido citrico per l'inverno

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 49,3 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 0,1 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 12 gr.
* per 100gr. Prodotto
Composta di pere e mele con acido citrico per l'inverno
Contenuto

Le composte fatte in casa sono amate dai bambini, inoltre, sono molto utili e ricche di vitamine. Pere e mele sono sempre in abbondanza in estate alla dacia, quindi le composte vengono spesso preparate da questi frutti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavate la frutta, tagliatela a spicchi e trasferitela in una casseruola.
fare un passo 2 su 5
Aggiungi zucchero e un po 'di acido citrico alla frutta, grazie alla quale la composta diventerà più trasparente e acquisirà una leggera acidità.
fare un passo 3 su 5
Versare l'acqua in una casseruola e metterla sul fuoco. Cuocere la composta per 15-20 minuti dal momento in cui bolle.
fare un passo 4 su 5
Lavare e sterilizzare i vasetti di composta. Disporre i frutti in barattoli, quindi versarvi sopra dell'acqua bollente.
fare un passo 5 su 5
Arrotolare le lattine con i coperchi. La composta di pere e mele è pronta per l'inverno, non dimenticare di trasferirla in una cantina fresca per la conservazione.

Buon appetito!

 

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