Composta di pere con chokeberry per l'inverno

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 50,1 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 12,1 gr.
Composta di pere con chokeberry per l'inverno

La composta di pere ha un ottimo sapore e aroma, ma il suo colore è un po' spento. Chokeberry renderà il colore della composta più interessante e aggiungerà astringenza alla bevanda.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavare le pere e le bacche di chokeberry nere.
fare un passo 2 su 4
Lavare e sterilizzare i vasetti di composta. Riempite a metà i vasetti con le pere, i frutti di bosco e lo zucchero.
fare un passo 3 su 4
Far bollire l'acqua in una casseruola e versarla nei barattoli, lasciare per 15-20 minuti.
fare un passo 4 su 4
Quindi, versare l'acqua delle lattine in una casseruola, portare a ebollizione lo sciroppo e riempire nuovamente le lattine. Arrotolare la composta con i coperchi e lasciare a temperatura ambiente. Conserva la bevanda in un luogo fresco.

Buon appetito!

 

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