Composta di pere e prugne in vaso da 2 litri per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 49,2 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 12 gr.
Composta di pere e prugne in vaso da 2 litri per l'inverno

Il gusto delicato della composta di prugne e pere è ideale sia per una calda giornata estiva che per una lunga serata invernale. La composta esce molto gradevole, con una leggera acidità, e cucinarla è molto semplice e veloce. La cosa più importante è che puoi conservare un tale pezzo anche a temperatura ambiente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Laviamo prugne e pere, le mettiamo in un barattolo pre-sterilizzato.
fare un passo 2 su 7
Versare acqua bollente sui frutti e sulle bacche, coprire il barattolo con un coperchio e lasciare in infusione per circa 10 minuti.
fare un passo 3 su 7
Quindi scoliamo l'acqua dal barattolo nella casseruola.
fare un passo 4 su 7
Aggiungi lo zucchero nella padella e mandalo al fuoco. Quando lo sciroppo bolle, fallo bollire per altri 5 minuti.
fare un passo 5 su 7
Versa lo sciroppo nel barattolo.
fare un passo 6 su 7
Arrotoliamo il barattolo con un coperchio sterile.
fare un passo 7 su 7
Capovolgi il barattolo e fallo raffreddare sotto una coperta calda. Buon appetito!

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