Composta Irgi senza sterilizzazione per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
119,7 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
gr.
Grassi *
gr.
Carboidrati*
30 gr.
Le bacche vengono versate con acqua bollente, dopodiché il liquido viene versato in una casseruola e cotto con lo zucchero. Lo sciroppo viene versato nuovamente nell'irge e tutto si arrotola. Le lattine vengono capovolte, raffreddate e inviate al seminterrato per lo stoccaggio. La bevanda apre in inverno e viene servita al tavolo.
