Composta Irgi con acido citrico per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
119,7 kcal
porzioni
2 pag.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
gr.
Grassi *
gr.
Carboidrati*
30 gr.
Le bacche vengono accuratamente lavate sotto l'acqua e trasferite in un barattolo. Quindi vengono aggiunti zucchero e acido citrico. Tutto viene versato con acqua bollente e le lattine sono attorcigliate con i coperchi. Si capovolgono e si raffreddano. Quindi vanno in cantina per la conservazione.
ingredienti
Processo di cottura
Li giriamo con i coperchi aggraffati e capovolgiamo le lattine. Lo avvolgiamo in una coperta calda e lasciamo raffreddare completamente la composta. Quindi lo inviamo in un luogo così buio e freddo come una cantina o un seminterrato per la conservazione. Apriamo la composta in inverno e la versiamo nei bicchieri. Buon appetito!