Composta di riso all'arancia per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 51,4 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,2 g
Carboidrati* 17,3 g
Composta di riso all'arancia per l'inverno

L'arancia a fette con l'uva viene versata con acqua bollente e lasciata per 10 minuti. Quindi tutto il liquido viene versato in una casseruola, viene aggiunto lo zucchero e tutto viene portato a ebollizione. I frutti vengono versati con sciroppo e la composta viene arrotolata con i coperchi. Bene, risulta molto gustoso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Sciacquiamo accuratamente gli acini sotto l'acqua corrente, li mettiamo in uno scolapasta e lasciamo scolare tutto il liquido in eccesso. Quindi separiamo le bacche dal ramo.
fare un passo 2 su 7
Sciacquiamo anche l'arancia e la tagliamo a fettine. Lasciamo la buccia.
fare un passo 3 su 7
Laviamo i barattoli sotto l'acqua calda insieme alla soda, dopodiché li sterilizziamo in qualsiasi modo conveniente. Metti un'arancia sul fondo e adagia l'uva sopra.
fare un passo 4 su 7
Versate dell'acqua bollente sui frutti nei vasetti, coprite il tutto con un coperchio e lasciate riposare così per 10 minuti.
fare un passo 5 su 7
Trascorso il tempo necessario, mettete un coperchio forato sul barattolo e fate scolare tutto il liquido in un tegame adatto. Aggiungere lo zucchero e dare fuoco. Portare a bollore e cuocere per un paio di minuti, fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
fare un passo 6 su 7
Riempi le arance con l'uva con lo sciroppo di zucchero risultante e arrotola la composta con coperchi sterili.
fare un passo 7 su 7
Capovolgiamo le lattine, le avvolgiamo in un asciugamano o in una coperta e lasciamo per diverse ore fino a quando non si raffreddano completamente. Quindi inviamo la composta per la conservazione in una cantina o in un altro luogo buio e fresco. Lo tiriamo fuori in inverno, lo versiamo nei bicchieri e ci godiamo una deliziosa bevanda vitaminica. Buon appetito!

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