Composta di amarene

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 70,1 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,6 gr.
Composta di amarene

Le composte fatte in casa con una leggera acidità sono particolarmente rinfrescanti. Le ciliegie fresche o congelate sono perfette come base. La composta fredda può essere servita sul tavolo festivo invece di limonate e succhi acquistati.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
Versare l'acqua in una casseruola e metterla sul fuoco, aggiungere l'acido citrico e lo zucchero. Puoi aggiungere più zucchero se vuoi una bevanda più dolce. Portare lo sciroppo a bollore, mescolando continuamente.
fare un passo 2 su 3
Quando lo sciroppo bolle, aggiungete le ciliegie lavate, non è necessario togliere i semi. Portate a bollore la composta e spegnete il fuoco, coprite la padella con un coperchio e lasciate raffreddare.
fare un passo 3 su 3
Raffreddare la composta prima di servire e aggiungere un paio di foglie di menta se lo si desidera.

Buon appetito!

 

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