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Composta di fragole senza zucchero

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2030
Cucina Mondo
Contenuto calorico 12,3 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 2,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Composta di fragole senza zucchero
Contenuto

Usando questa ricetta, puoi preparare una composta di fragole senza zucchero per l'inverno. Questa bevanda è attualmente molto popolare. Il prodotto è poco costoso, leggermente dolce e ha un aroma e un gusto ricchi. Composta è destinata a tutti gli aderenti alla PP e alle persone con diabete. La composta di fragole viene preparata con la sterilizzazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Per fare una composta senza zucchero, scegli bacche di media grandezza che non siano troppo mature, altrimenti perderanno la loro forma nella composta. Poneteli in uno scolapasta e sciacquateli accuratamente con acqua fredda per non rovinarli.
fare un passo 2 su 8
Rimuovere i sepali dalle bacche lavate.
fare un passo 3 su 8
Risciacqua i vasetti di composta con acqua tiepida e soda e sterilizza in qualsiasi modo conveniente per te.
fare un passo 4 su 8
Distribuire le bacche preparate in barattoli sterili, riempiendoli quasi fino in cima (quanto basta).
fare un passo 5 su 8
In una casseruola separata, fai bollire acqua pulita al ritmo di 0,5 litri per barattolo.
fare un passo 6 su 8
Versare acqua bollente sulle fragole in barattoli e coprirle con coperchi bolliti.
fare un passo 7 su 8
Sterilizzare la composta di fragole in un pentolino a parte, coprendo il fondo con un canovaccio. Sterilizzare i vasetti da un litro entro 15 minuti dall'ebollizione dell'acqua in una casseruola e a fuoco basso in modo che l'acqua nella casseruola bolle moderatamente.
fare un passo 8 su 8
Quindi arrotolare subito la composta. Capovolgere i barattoli sui coperchi e coprire con una coperta calda. Trasferire la composta raffreddata in un luogo buio.

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