Composta di fragole con arancia per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 48,3 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,1 gr.
Composta di fragole con arancia per l'inverno

Per una tale composta, le fragole possono essere utilizzate sia intere che a pezzi. Ma si consiglia di liberare completamente l'arancia dalla buccia e dalle vene bianche, poiché possono dare amarezza nella bevanda finita. Non dimenticare di rimuovere i semi mentre tagli gli agrumi: anche questa è una fonte di sapore estraneo. Conoscendo i dettagli di cui sopra, puoi preparare rapidamente e facilmente una deliziosa composta per l'inverno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Sciacquare l'arancia con acqua, sbucciarla. Dividete gli agrumi a fette, eliminate la pelle bianca e privateli dei semi. Tagliare le fette in piccoli pezzi.
fare un passo 2 su 4
Metti le fragole e le fette d'arancia preparate in un barattolo pulito e riempi con acqua bollente. Copriamo il barattolo con un coperchio e lasciamo riposare per dieci minuti.
fare un passo 3 su 4
Quindi versiamo l'acqua dal barattolo nella padella e versiamo la quantità specificata di zucchero nel barattolo.
fare un passo 4 su 4
Portare a ebollizione l'acqua scolata in una casseruola e versarla nuovamente nel barattolo. Arrotolare immediatamente con coperchi asciutti sterili. Capovolgere il barattolo, avvolgerlo in una coperta e lasciarlo raffreddare lentamente. Dopo il raffreddamento, rimuoviamo la composta nella posizione di conservazione. Si consiglia di conservare un tale spazio vuoto per non più di un anno.

Buon appetito!

 

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