Composta di uva rossa per un vaso da 3 litri per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
70,7 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
0,2 g
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
17,3 g
L'uva viene disposta in vasi e versata con acqua bollente. Dopo 15 minuti, tutto il liquido viene versato in una casseruola, viene aggiunto lo zucchero e tutto viene portato a ebollizione. Le bacche vengono versate con lo sciroppo risultante e la composta viene arrotolata. Si scopre una bevanda molto gustosa e ricca.
ingredienti
Processo di cottura
Trascorso il tempo necessario, mettiamo un apposito coperchio forato sul barattolo e versiamo tutto il liquido nella padella in cui è stata fatta bollire l'acqua. Aggiungere lo zucchero semolato e dare fuoco. Portare a bollore, quindi cuocere per un paio di minuti, fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
Riempi l'uva con lo sciroppo di zucchero risultante e arrotola la composta con coperchi sterili. Quindi, capovolgi le lattine, avvolgile in un asciugamano o in una coperta e lasciale raffreddare completamente per diverse ore o per tutta la notte. Rimuoviamo la bevanda risultante per la conservazione in un luogo buio e fresco.