Composta di ribes e arance per l'inverno in casa

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 48,5 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,2 g
Composta di ribes e arance per l'inverno in casa

Se hai posticipato la preparazione della cucitura a più tardi e improvvisamente stai esaurendo il tempo, secondo questa ricetta avrai successo in una questione di tempo. Nonostante la semplicità di preparazione, il retrogusto della composta rimane a lungo, così come la voglia di cucinare almeno un vasetto in più.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Iniziamo preparando i frutti di bosco. Selezioniamo il ribes rosso, sciacquiamo e scartiamo in uno scolapasta.
fare un passo 2 su 5
Prepariamo subito anche i vasetti per la composta. Li sciacquiamo con bicarbonato di sodio e sterilizziamo in qualsiasi modo tu sia abituato.
fare un passo 3 su 5
Tagliare l'arancia scottata con acqua bollente a fette grandi insieme alla buccia. Se lo si desidera, è possibile rimuovere vene e semi.
fare un passo 4 su 5
Portare a ebollizione l'acqua a fuoco basso, sciogliervi lo zucchero semolato. Quindi facciamo bollire il contenuto per altri 2-3 minuti.
fare un passo 5 su 5
Versare lo sciroppo di zucchero finito in barattoli con ribes rosso e arance, riempiendoli fino all'orlo. Quindi arrotoliamo il contenuto con coperchi sterilizzati e mettiamo a raffreddare a temperatura ambiente. Per un raffreddamento graduale, coprire la composta arrotolata con una coperta.
Vi auguriamo buon appetito!

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