Composta di ribes e ciliegie in vaso da 3 litri per l'inverno
0
1199
Cucina
Mondo
Contenuto calorico
49,4 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
0,2 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
11,8 g
Una variante di una deliziosa preparazione di una bevanda per l'inverno sarà composta di ribes e ciliegie. Con un piacevole sapore di ribes acido e ciliegia, la bevanda non solo disseta bene, ma riempie anche il corpo di vitamine, che è importante in inverno. La composta viene preparata con un unico metodo di versamento e i vasetti devono essere puliti e sterili. Puoi scegliere la proporzione di bacche in base alle tue preferenze di gusto e lo zucchero viene aggiunto alla composta secondo la ricetta. La ricetta è semplice e conveniente per raccogliere un gran numero di bacche.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquare i vasetti con bicarbonato di sodio, sciacquare bene e sterilizzare in qualsiasi modo. Lessare i coperchi in acqua pulita per qualche minuto. Quindi versare le bacche pulite nei barattoli preparati, riempiendoli di 1/3 del loro volume, ma è possibile di più, la composta avrà un sapore migliore.
Far bollire dell'acqua potabile pulita in una casseruola e versare acqua bollente sulle bacche nei barattoli, riempiendoli fino all'orlo in modo che non rimanga aria. Chiudete subito e ermeticamente i vasetti. Poi girateli più volte tra le mani in modo che lo zucchero si sciolga completamente, e adagiateli sui coperchi. I barattoli con composta di ribes e ciliegie coprono strettamente per 1 giorno con una coperta calda e solo dopo trasferiscono in un luogo buio e fresco.
Preparazioni gustose e ben riuscite!