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Composta di ribes rosso per l'inverno senza sterilizzazione

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Cucina russo
Contenuto calorico 66,3 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,2 g
* per 100gr. Prodotto
Composta di ribes rosso per l'inverno senza sterilizzazione
Contenuto

Ecco una semplice ricetta per fare la composta senza sterilizzazione da una bacca sana - ribes rosso. La composta risulta essere rinfrescante, con un gusto pronunciato. Fare la composta di ribes rosso per l'inverno è facile, ci vorrà un minimo di ingredienti e tempo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Il ribes rosso deve essere pulito da detriti e ramoscelli. Quindi sciacquare accuratamente le bacche.
fare un passo 2 su 5
Disponiamo il ribes rosso puro nelle banche preparate in anticipo. Riempiamo i contenitori di circa un terzo.
fare un passo 3 su 5
Versare la quantità di acqua necessaria secondo la ricetta in una casseruola, mettere sul fuoco e far bollire. Quindi aggiungere lo zucchero semolato all'acqua, mescolare e attendere che sia completamente sciolto. Il risultato è lo sciroppo di zucchero.
fare un passo 4 su 5
I contenitori con le bacche devono essere versati con sciroppo bollito e immediatamente arrotolati con i coperchi usando una chiave speciale. Capovolgere la composta di ribes rosso finita, avvolgerla in una coperta calda e raffreddare completamente.
fare un passo 5 su 5
Quindi trasferire la composta raffreddata nel seminterrato per la conservazione. Una deliziosa e rinfrescante bevanda al ribes rosso è pronta!

Buon appetito!

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