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Composta di uva spina e ribes rosso

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Cucina russo

Contenuto calorico 48,7 kcal

porzioni 3 litri.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 0,2 g

Grassi * 0,1 g

Carboidrati* 11,7 g

Contenuto

Il ribes rosso è una bacca sana e gustosa. La combinazione di ribes rosso e uva spina è un vero e proprio complesso vitaminico per il corpo. La loro combinazione ideale si può vedere preparando la composta. Avrà un colore e un sapore ricchi. Segui i passaggi descritti nella ricetta e vedrai che non è difficile preparare una tale composta.

ingredienti

Uva spina 400 gr. ribes rosso 200 gr. Zucchero granulare 300 gr. Acqua 2,5 litri.

Processo di cottura

Sterilizziamo i vasetti. Laviamo e asciugiamo le bacche. Quindi i vasetti preparati devono essere riempiti per un terzo con una miscela di uva spina e ribes rosso.

Versare l'acqua in una casseruola, mettere sul fuoco e portare a ebollizione. Quindi aggiungere lo zucchero semolato e mescolare. Teniamo la padella con il contenuto sul fuoco per un paio di minuti.

Versare barattoli di frutti di bosco con lo sciroppo preparato.

Quindi, arrotola i barattoli di composta con i coperchi bolliti, capovolgili e avvolgili in una coperta calda. Lasciamo la composta in questa forma fino a quando non si raffredda completamente. Dopodiché, riponi i vasetti di composta di uva spina e ribes rosso in un luogo fresco.

Buon appetito!