Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ Le bevande
  3. ➠ Le bevande
  4. ➠ Composta di uva spina e ciliegie

Composta di uva spina e ciliegie

0
4470
Cucina russo
Contenuto calorico 49,6 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 12 gr.
* per 100gr. Prodotto
Composta di uva spina e ciliegie
Contenuto

Presentiamo alla vostra attenzione una ricetta per realizzare questa composta profumata senza sterilizzazione. Passerai la maggior parte del tuo tempo solo a preparare le bacche. Affinché la composta sia ben conservata, è importante preparare con cura i vasetti per la raccolta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Ordinare le bacche con cura per la composta. Rimuovere piccoli detriti e frutti danneggiati.
fare un passo 2 su 10
Risciacquare bene il barattolo con acqua tiepida con l'aggiunta di soda. Quindi sterilizzarlo con vapore caldo. Fai bollire il coperchio in acqua.
fare un passo 3 su 10
Usa delle piccole forbici per tagliare la coda e l'infiorescenza di tutte le bacche di uva spina. Quindi sciacquare le uva spina con acqua corrente. Allo stesso tempo, metti l'acqua sul fuoco per versare l'acqua bollente sulle bacche per la prima volta.
fare un passo 4 su 10
Risciacquare prima le ciliegie, quindi rimuovere i gambi in modo che le bacche non siano sature d'acqua.
fare un passo 5 su 10
Per prima cosa versa le uva spina preparate nel barattolo sterilizzato.
fare un passo 6 su 10
Quindi versare le ciliegie nel barattolo.
fare un passo 7 su 10
Con acqua bollente, con attenzione in modo che il barattolo non scoppi, versa le bacche, riempiendo il barattolo fino in cima. Coprire il barattolo con un coperchio bollito e lasciare per 20 minuti.
fare un passo 8 su 10
Trascorso questo tempo, versa l'acqua dal barattolo attraverso un coperchio speciale e fai bollire lo sciroppo di zucchero.
fare un passo 9 su 10
Versate lo sciroppo bollente sui frutti di bosco e chiudete subito il barattolo.
fare un passo 10 su 10
Quindi capovolgere il barattolo, coprire con una coperta calda e lasciare raffreddare completamente. Conservare la composta fredda di uva spina e ciliegia in un luogo buio.

spazi vuoti felici!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *