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Composta di mojito di uva spina

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Cucina russo
Contenuto calorico 37,1 kcal
porzioni 0,7 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 8,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Composta di mojito di uva spina
Contenuto

Grazie a questa ricetta originale, puoi preparare un "Mojito" vitaminico analcolico per l'inverno da uva spina e fette di lime o limone. Questa bevanda meravigliosa rinfresca bene, ha un gusto eccellente e si abbina bene con bevande alcoliche - se ti piace fare cocktail. Provalo!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Per prima cosa, devi preparare tutti gli ingredienti per la composta di rotolamento per l'inverno e metterli sul piano di taglio.
fare un passo 2 su 8
Lavare bene le uva spina e togliere la coda se lo si desidera. In generale, non possono essere rimossi: la composta finita dovrà comunque essere filtrata prima dell'uso. Metti le bacche in un barattolo pulito e sterile.
fare un passo 3 su 8
Quindi mettete le foglie di menta lavate in acqua corrente in un vasetto alle uva spina.
fare un passo 4 su 8
Il passaggio successivo consiste nell'aggiungere al barattolo zucchero semolato e spicchi di limone o lime insieme alla buccia. Puoi pre-versare acqua bollente sugli agrumi per uccidere i microbi sulla superficie della buccia del frutto.
fare un passo 5 su 8
Versare acqua bollente sul barattolo con gli ingredienti per "Mojito" e coprire con un coperchio. Lascia il barattolo in questo stato per dieci o quindici minuti.
fare un passo 6 su 8
Trascorso il tempo prestabilito, scolare accuratamente l'infuso dal barattolo nella padella, filtrandolo con un colino o soprattutto un coperchio forato. Portare il liquido a ebollizione in una casseruola.
fare un passo 7 su 8
Rimettere la composta bollente nel barattolo con l'uva spina e il limone e la menta.
fare un passo 8 su 8
Avvitare rapidamente il barattolo di composta con coperchi sterili o arrotolare. Raffreddare il barattolo con lo spazio vuoto in una "pelliccia", quindi metterlo in una cantina o in un armadio per la conservazione.

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