Composta di uva spina e arancia in vaso da 3 litri
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Cucina
russo
Contenuto calorico
162,3 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
0,7 g
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
54,6 gr.
In questa ricetta, sei invitato ad aggiungere un po' di arancia alla composta di uva spina. Avrai una limonata meravigliosa, solo senza gas, per i bambini. E saprai che è completamente naturale. Prepariamo la composta utilizzando il metodo del doppio versamento, che rivela bene il gusto e l'aroma delle bacche e contribuisce a una conservazione affidabile.
ingredienti
Processo di cottura
Per prima cosa, prepara tutto per fare la composta. Lavare il barattolo e scottarlo con acqua bollente. Bollire il coperchio. Separare le uva spina dai piccoli detriti e sciacquare bene sotto l'acqua corrente. Se non mangi le bacche dalla composta, le infiorescenze e gli steli non possono essere rimossi. Sciacquare bene l'arancia con un pennello e tagliarne metà a fette, eliminando solo i semi. L'arancia per questa composta non viene privata della scorza, perché dà il sapore principale dell'arancia.
Far bollire la quantità d'acqua necessaria in una casseruola. Versare acqua bollente sull'uva spina con l'arancia. Versare acqua bollente con attenzione in modo che il barattolo non scoppi. Quindi coprire il barattolo con un coperchio e lasciare agire per 30 minuti. Trascorso questo tempo, versare la quantità calcolata di zucchero nella casseruola e versarla nell'acqua dal barattolo. Far bollire lo sciroppo di zucchero. Versare il contenuto del barattolo con lo sciroppo bollente e sigillarlo immediatamente ermeticamente. Capovolgi il barattolo sul coperchio e avvolgilo con una coperta calda per un giorno. Quindi trasferire la composta di uva spina con l'arancia nel luogo di conservazione.
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