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Composta di uva spina con menta

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1500
Cucina russo
Contenuto calorico 66,6 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Composta di uva spina con menta
Contenuto

Questa ricetta è un modo veloce per preparare una bevanda rinfrescante all'uva spina con la menta. Di solito è preparato con varietà di uva spina verde. In questa ricetta, ti viene chiesto di prendere il rosso normale.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Per preparare la composta, prepara la quantità calcolata di bacche e zucchero, nonché utensili da cucina (cuciture, un coperchio speciale e una casseruola per lo sciroppo bollente). Sterilizza il barattolo in qualsiasi modo e fai bollire il coperchio.
fare un passo 2 su 9
Sciacquate bene le ribes con acqua corrente. Non è necessario rimuovere le infiorescenze e gli steli delle bacche. Pungere grandi bacche con un ago.
fare un passo 3 su 9
Metti le bacche preparate in un barattolo sterile e aggiungi le foglie di menta.
fare un passo 4 su 9
Versare acqua bollente sulle bacche in un barattolo, coprire con un coperchio e lasciar riposare per 10 minuti.
fare un passo 5 su 9
Quindi, attraverso un apposito coperchio forato, versare l'acqua dalle loro lattine in una casseruola.
fare un passo 6 su 9
Versare la quantità necessaria di zucchero nell'acqua, mescolare fino a completa dissoluzione e far bollire lo sciroppo per alcuni minuti.
fare un passo 7 su 9
Versare le bacche nel barattolo con lo sciroppo caldo preparato.
fare un passo 8 su 9
Chiudete subito bene il barattolo.
fare un passo 9 su 9
Quindi capovolgerlo sul coperchio, coprire con un canovaccio e, dopo il raffreddamento, trasferire in un luogo di conservazione.

Bevi alla tua salute!

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