Composta di lamponi e uva spina in vaso da 3 litri per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 163.3 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 39,1 gr.
Composta di lamponi e uva spina in vaso da 3 litri per l'inverno

La composta di lamponi e uva spina risulta essere molto aromatica e dal gradevole sapore agrodolce. Sarà un ottimo drink per i bambini, specialmente a una festa per bambini, invece della limonata acquistata in negozio. Tale composta viene preparata in barattoli di varie dimensioni. In questa ricetta sono elencati gli ingredienti per vasetto da litro, quindi triplicate la quantità.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
I lamponi, soprattutto se li avete in giardino, pulite i sepali e sciacquateli un po' con acqua fredda.
fare un passo 2 su 7
Togliete le code all'uva spina con delle forbicine e poi sciacquate bene.
fare un passo 3 su 7
Risciacqua il barattolo della composta con bicarbonato di sodio e sterilizza in qualsiasi modo conveniente per te. Assicurati di far bollire il coperchio. Versare uva spina e lamponi puliti nel barattolo preparato.
fare un passo 4 su 7
In una casseruola separata, fai bollire la quantità necessaria di acqua pulita e versa acqua bollente sulle bacche nel barattolo. Quindi coprire il barattolo con un coperchio e lasciare in infusione per 10 minuti.
fare un passo 5 su 7
Dopo 10 minuti, scolare l'acqua dal barattolo attraverso un coperchio speciale nella stessa casseruola, sciogliere la quantità calcolata di zucchero e far bollire lo sciroppo per 2-3 minuti.
fare un passo 6 su 7
Quindi versare nuovamente le bacche nel barattolo con lo sciroppo bollente e chiudere immediatamente ermeticamente con un coperchio. Controllare la tenuta della cucitura.
fare un passo 7 su 7
La composta di uva spina e lamponi è pronta. Raffreddarlo per 24 ore sotto una coperta calda e poi conservarlo in un luogo fresco e buio.
Preparazioni felici e gustose!

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