Composta di nettarine senza semi per un barattolo da 3 litri per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 119,7 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,3 gr.
Composta di nettarine senza semi per un barattolo da 3 litri per l'inverno

Le nettarine tritate vengono bollite per 20 minuti, dopodiché vengono trasferite in un contenitore separato. Aggiungere lo zucchero all'acqua e il tutto viene portato a ebollizione. Lo sciroppo ottenuto viene versato sulla frutta e la composta viene arrotolata

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Prima di iniziare a cucinare, sterilizziamo un barattolo da tre litri in un modo conveniente per te e facciamo bollire i coperchi in un mestolo. Sciacquate bene le nettarine sotto l'acqua e asciugatele su carta assorbente. Li tagliamo a metà e togliamo le ossa.
fare un passo 2 su 5
Trasferire la frutta in una casseruola e riempirla d'acqua. Mettiamo sul fuoco e portiamo a bollore. Quindi riduciamo la temperatura e cuociamo per 15-20 minuti.
fare un passo 3 su 5
Spegnete il fuoco e trasferite le nettarine in un barattolo sterilizzato. Aggiungere lo zucchero semolato all'acqua, mescolare, portare a bollore e cuocere per un paio di minuti fino a quando lo zucchero sarà completamente sciolto.
fare un passo 4 su 5
Riempire fino in cima le fette di nettarine con lo sciroppo di zucchero ottenuto.
fare un passo 5 su 5
Coprite il barattolo con un coperchio e arrotolatelo. Quindi capovolgilo, avvolgilo in un asciugamano o in una coperta e lascialo per una notte finché non si raffredda completamente. Inviamo per la conservazione in un luogo buio e fresco. Lo apriamo in inverno, lo versiamo nei bicchieri e serviamo una splendida composta di nettarine. Buon appetito!

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