Composta di olivello spinoso e zucchine per l'inverno in vaso da 3 litri

0
237
Cucina Mondo
Contenuto calorico 50,5 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * 0,9 gr.
Carboidrati* 11 gr.
Composta di olivello spinoso e zucchine per l'inverno in vaso da 3 litri

La composta risulta essere gradevole al gusto e moderatamente dolce. Le fette di zucchine sono simili all'ananas in scatola, quindi possono essere aggiunte ai prodotti da forno o utilizzate come dessert.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Per prima cosa prepariamo l'acqua per versare gli ingredienti nel vasetto. Versatelo in una casseruola e portate a bollore. Parallelamente, selezioniamo e sciacquiamo l'olivello spinoso con acqua fredda. Poi lo mettiamo ad asciugare in uno scolapasta.
fare un passo 2 su 5
Passiamo ora ad affettare la zucchina. A seconda che sia giovane o vecchia, la buccia va tagliata (se la zucchina è vecchia) o no (se la zucchina è giovane). Tagliate le zucchine e privatele del torsolo. Tagliare la verdura a piccoli pezzi.
fare un passo 3 su 5
Puliamo il barattolo per la composta e il coperchio con la polvere di soda. Quindi sciacquiamo e sterilizziamo il contenitore. Questo può essere fatto in ogni modo possibile. Mettiamo gli ingredienti in un barattolo. Riempili con acqua bollente.
fare un passo 4 su 5
Coprire il barattolo con un coperchio e lasciare agire per 15 minuti. Quindi l'acqua dovrebbe essere scaricata in una casseruola e il barattolo dovrebbe essere nuovamente coperto con un coperchio. Versare lo zucchero in una casseruola e portare a ebollizione il liquido dolce. Far bollire lo sciroppo per circa tre minuti. Versalo in un barattolo.
fare un passo 5 su 5
Arrotoliamo la composta con una macchina aggraffatrice e giriamo immediatamente il barattolo con il coperchio abbassato. Avvolgiamo il contenitore con una coperta calda per raffreddare la composta. Poi lo conserviamo in dispensa.
Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *