Ranetki e composta di more per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 50,1 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 120 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 12,1 gr.
Ranetki e composta di more per l'inverno

Un eccellente e utile sostituto di succhi e soda confezionati. Questa bevanda piacerà sia agli adulti che ai bambini. Inoltre, la ricetta utilizza mele e bacche intere, il che significa che possono essere utilizzate come trattamento separato.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
La cottura dovrebbe iniziare con la preparazione dell'ingrediente principale: ranetok. Dovresti selezionare e lasciare solo frutti buoni, senza marciume e tracce di parassiti. Risciacquare e asciugare accuratamente.
fare un passo 2 su 5
Versare la sorba in uno scolapasta e sciacquare sotto l'acqua corrente, rimuovendo tutte le bacche viziate e morbide, non dimenticare di selezionare tutte le foglie e i rametti.
fare un passo 3 su 5
Successivamente, sterilizziamo i barattoli e i coperchi in qualsiasi modo conveniente.
fare un passo 4 su 5
Sciroppo di cottura: mescolare l'acqua con lo zucchero semolato e sempre mescolando, portare ad ebollizione, continuare la cottura per 5-7 minuti. Metti i ranetki nel contenitore preparato e aggiungi 2-3 semi di sorbo nero. Versate i vasetti con lo sciroppo bollente e arrotolateli subito con l'apposita macchina.
fare un passo 5 su 5
Lasciamo i vasetti sul tavolo, sotto la coperta, fino a quando non si raffreddano completamente e poi li riponiamo in un luogo buio o li serviamo subito in tavola. buon appetito

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