Composta Ranetki e prugne per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 57,2 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 13,9 gr.
Composta Ranetki e prugne per l'inverno

Una bevanda a base di frutti del giardino è molto ricca di sostanze nutritive e oligoelementi di cui il corpo umano ha davvero bisogno in inverno. Il contenuto di vitamina C è fuori scala nelle mele e nelle prugne fatte in casa, il che significa che questa composta può sostituire l'assunzione di acido ascorbico.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo le mele e le prugne, togliamo la coda, ma lasciamo intatte la pelle e le lische. Questa ricetta utilizza frutta intera.
fare un passo 2 su 5
Trasferisci gli ingredienti preparati in un barattolo sterile da tre litri e versaci sopra dell'acqua bollente. Per il riscaldamento, di norma, sono sufficienti 10-15 minuti.
fare un passo 3 su 5
Successivamente, versare il liquido in una casseruola di dimensioni adeguate, aggiungere lo zucchero semolato e mescolare.
fare un passo 4 su 5
Portare a ebollizione lo sciroppo e versare un filo sottile nel barattolo (versarlo con cura in modo che il bicchiere non si rompa)
fare un passo 5 su 5
Arrotolare il contenitore pieno e capovolgerlo, avvolgerlo con una coperta e lasciarlo raffreddare. Conservare in un luogo fresco senza luce solare diretta.

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