Composta Ranetki alla cannella per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 66,9 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,1 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,5 g
Composta Ranetki alla cannella per l'inverno

Probabilmente tutti hanno provato lo strudel di mele con cannella, ma la composta con l'aggiunta di questa spezia, senza dubbio, può sorprendere la tua famiglia. Il processo di cottura praticamente non differisce in alcun modo dal rotolare la solita composta con le mele, tuttavia le caratteristiche del gusto sono significativamente diverse.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo i ranetki, rimuovendo le code e le tracce di decomposizione, se presenti. Dato che ho mele grandi, le taglio in quarti, ma se hai frutti piccoli - puoi lasciarli interi - questa è una questione di gusti e preferenze personali.
fare un passo 2 su 5
Portare a bollore circa 3 litri di acqua a fuoco basso.
fare un passo 3 su 5
Versare le mele nell'acqua bollente, aggiungere una stecca di cannella e aggiungere metà dello zucchero, cuocere per circa 30-35 minuti. In questo momento, lattine e coperchi possono essere sterilizzati.
fare un passo 4 su 5
Dopo aver tolto dal fuoco, scolare la composta semilavorata attraverso un colino e distribuire delicatamente le mele morbide sul fondo delle lattine. Rimettiamo il liquido sul fuoco, aggiungiamo la seconda parte dello zucchero e cuociamo per 5-7 minuti dopo l'ebollizione.
fare un passo 5 su 5
Versa la composta finita nei barattoli e arrotolala, oppure versala subito in una brocca e buon appetito!

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