Composta di rabarbaro e mele

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Cucina russo
Contenuto calorico 38,2 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 8 ore
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 7,3 gr.
Composta di rabarbaro e mele

Per le composte, voglio scegliere quante più combinazioni interessanti possibili per coccolare i miei parenti e ospiti! La composta di mele e rabarbaro risulta essere molto aromatica e ricca. Il rabarbaro aggiungerà una dolcezza speciale e naturale, quindi è meglio prendere le mele con una leggera acidità.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo il rabarbaro e lo tagliamo a striscioline lunghe 3 cm.
fare un passo 2 su 5
Lavare le mele, sbucciarle dei semi e tagliarle in 6-8 fette.
fare un passo 3 su 5
Mandiamo mele e rabarbaro all'acqua bollente, aggiungiamo un bastoncino di cannella e vaniglia, oltre allo zucchero. Ridurre il fuoco e portare di nuovo l'acqua a bollore.
fare un passo 4 su 5
Laviamo il limone e ne togliamo la scorza. Aggiungilo alla composta e cuoci per altri 3 - 5 minuti.
fare un passo 5 su 5
Prima di servire, insistiamo per 8 ore. E servire freddo.

Buon appetito!

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