Composta di rabarbaro con zenzero
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Cucina
russo
Contenuto calorico
49,5 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
15 minuti.
Proteine *
0,4 gr.
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
11,8 g
Il rabarbaro è una meravigliosa pianta estiva che viene raramente utilizzata in cucina. E questo è molto vano, perché i gambi di rabarbaro hanno un gusto gradevole e un'acidità piccante. Tranne che per riempire una torta, il rabarbaro è perfetto per la composta. Prova questa semplice ricetta prima di buttare via il rabarbaro.