Composta di rabarbaro con limone

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Cucina russo
Contenuto calorico 44,9 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 10,6 gr.
Composta di rabarbaro con limone

Secondo la ricetta proposta, puoi preparare una composta rinfrescante e gustosa di rabarbaro con limone. Disseta bene la tua sete in una giornata calda e puoi cucinare una zuppa fredda, ad esempio okroshka.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Sciacquare bene i gambi di rabarbaro con acqua corrente. Quindi usa un coltello per staccare la buccia.
fare un passo 2 su 7
Tagliare i piccioli in piccoli pezzi.
fare un passo 3 su 7
Sciacquare bene il limone e tagliarlo ad anelli sottili.
fare un passo 4 su 7
Far bollire la quantità d'acqua necessaria in una casseruola.
fare un passo 5 su 7
Mettere i gambi di rabarbaro tritati e i cerchi di limone in acqua bollente e far bollire la composta. Quindi aggiungere la quantità calcolata di zucchero e cuocere la composta a fuoco basso per 10 minuti.
fare un passo 6 su 7
Spegni il fuoco. Coprite la casseruola con un coperchio e lasciate in infusione la frutta cotta per 40 minuti.
fare un passo 7 su 7
Versate la composta preparata in una caraffa e fate raffreddare bene in frigorifero. Quindi puoi servirlo al tavolo.

Bevi alla tua salute!

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